Produzent_Asúa, C.V.N.E.
Grosse Tradition und Weine
Im Jahr 1879 öffnete die Compañía Vinícola del Norte de España, kurz CVNE, ihre Pforten – ein Familienunternehmen, geboren aus der Vision zweier Brüder im Bahnhofsdistrikt von Haro, im Herzen der Rioja-Region Spaniens. Ihre geniale Standortwahl trug Früchte, indem sie die Vermarktung und den Transport ihrer edlen Tropfen revolutionierte. Heute, mehr als 140 Jahre später, blüht das Erbe dieser Familie unter der Führung der fünften Generation auf und hat sich zu einem der führenden Weinimperien Spaniens gemausert.
Auf den 545 Hektar prächtiger Weinberge in La Rioja Alta und La Rioja Alavesa, Regionen bekannt für ihre herausragenden Terroirs, entfaltet sich das Können der CVNE. Hier verschmelzen Tradition, ständiges Qualitätsstreben und Innovationsgeist zu einem lebendigen Mosaik der Weinbaukunst. CVNE erkannte bereits in den 1940er Jahren die Vorteile der Gärung in Betonbehältern und nutzte später Schwerkraftkeller, um die aromatische Tiefe der Trauben zu maximieren.
Die Weinkreationen von Asúa sind ein geschmackvolles Zeugnis der Ära der Weinbaupioniere: Jeder Schluck offenbart fruchtige Eleganz, gekonnt verwoben mit deutlichen Anklängen aus dem Barrique. Diese Weine sind das Resultat einer akribischen Selektion und Handverlesenheit von Trauben, die auf fruchtbaren Böden mit einem reichen Anteil an kalkhaltigem Lehm und eisenreichem Ton gedeihen. Ein besonderer Charme dieser Weine entsteht durch den Einfluss des Atlantiks, der während der Spätsommermonate für signifikante Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgt – ein Schlüssel zu ihrer bewahrten Frische und Anmut.
Das visuelle Erlebnis dieser Weine wird durch eine besondere Auswahl an Etiketten vervollständigt: Eine Sammlung von Bildern des Künstlers und Multitalents Eduardo Arroyo Rodríguez, die nicht nur die Bodega selbst, sondern auch die inspirierenden Geschichten ihrer Gründer illustrieren. Ein wahres Fest für die Sinne, das sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreut.